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  5.                 <dict>
  6.                         <key>Région</key>
  7.                         <string>Bordeaux</string>
  8.                         <key>Climat</key>
  9.                         <string>Océanique tempéré</string>
  10.                         <key>Effets climatiques</key>
  11.                         <string>Gulf Stream, protection forêt Landes et dunes</string>
  12.                         <key>Cépages rouges</key>
  13.                         <string>Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc</string>
  14.                         <key>Cépages blancs</key>
  15.                         <string>Sémillon, Sauvignon</string>
  16.                         <key>Appellations</key>
  17.                         <string>Atlantique (IGP), Bordeaux (AOC), Bordeaux supérieur (AOC), Médoc (AOC), Haut-Médoc (AOC), Saint-Estèphe (AOC), Pauillac (AOC), Saint-Julien (AOC), Margaux (AOC), Pessac-Léognan (AOC), Graves (AOC), Saint-Émilion (AOC), Pomerol (AOC), (Blaye ou Cadillac ou Castillon ou Francs ou Saint-Foy)-Côtes-de-Bordeaux (AOC), Côtes-de-Bourg (AOC), Premières-côtes-de-Bordeaux (AOC), Entre-Deux-Mers (AOC), Sauternes (AOC), Barsac (AOC)</string>
  18.                 </dict>
  19.                 <dict>
  20.                         <key>Région</key>
  21.                         <string>Dordogne et SO France</string>
  22.                         <key>Climat</key>
  23.                         <string>Océanique tempéré</string>
  24.                         <key>Effets climatiques</key>
  25.                         <string></string>
  26.                         <key>Cépages rouges</key>
  27.                         <string>Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Malbec, Tannat</string>
  28.                         <key>Cépages blancs</key>
  29.                         <string>Sémillon, Sauvignon, Ugni blanc, Petit manseng</string>
  30.                         <key>Appellations</key>
  31.                         <string>Bergerac (AOC), Monbazillac (AOC), Cahors (AOC), Côtes de Gascogne (IGP), Madiran (AOC), Jurançon (AOC)</string>
  32.                 </dict>
  33.                 <dict>
  34.                         <key>Région</key>
  35.                         <string>Bourgogne</string>
  36.                         <key>Climat</key>
  37.                         <string>Continental frais à tempéré</string>
  38.                         <key>Effets climatiques</key>
  39.                         <string></string>
  40.                         <key>Cépages rouges</key>
  41.                         <string>Pinot noir, Gamay</string>
  42.                         <key>Cépages blancs</key>
  43.                         <string>Chardonnay, Aligoté</string>
  44.                         <key>Appellations</key>
  45.                         <string>Chablis (AOC), Petit-chablis (AOC), Chablis premier cru (AOC), Chablis grand cru (AOC), Bourgogne côte-d'or (AOC), Gevrey-chambertin (AOC), Chambertin (AOC), Chambertin-clos-de-bèze (AOC), Vougeot (AOC), Clos-de-vougeot (AOC), Vosne-Romanée (AOC), Romanée-conti (AOC), La-tâche (AOC), La-romanée (AOC), Nuits-Saint-Georges (AOC), Aloxe-corton (AOC), Corton (AOC), Corton-charlemagne (AOC), Beaune (AOC), Pommard (AOC), Volnay (AOC), Meursault (AOC), Puligny-montrachet (AOC), Montrachet (AOC), Chassagne-montrachet (AOC), Côte-de-nuits-villages (AOC), Côte-de-beaune-villages (AOC), Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits (AOC), Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune (AOC), Bourgogne-côte-chalonnaise (AOC), Rully (AOC), Mercurey (AOC), Givry (AOC), Montagny (AOC), Mâcon (AOC), Mâcon-villages (AOC), Pouilly-fuissé (AOC), Saint-véran (AOC)</string>
  46.                 </dict>
  47.                 <dict>
  48.                         <key>Région</key>
  49.                         <string>Beaujolais</string>
  50.                         <key>Climat</key>
  51.                         <string>Continental tempéré</string>
  52.                         <key>Effets climatiques</key>
  53.                         <string></string>
  54.                         <key>Cépages rouges</key>
  55.                         <string>Gamay</string>
  56.                         <key>Cépages blancs</key>
  57.                         <string>-</string>
  58.                         <key>Appellations</key>
  59.                         <string>Beaujolais (AOC), Beaujolais-villages (AOC), Brouilly (AOC), Morgon (AOC), Fleurie (AOC), Moulin-à-vent (AOC)</string>
  60.                 </dict>
  61.                 <dict>
  62.                         <key>Région</key>
  63.                         <string>Alsace</string>
  64.                         <key>Climat</key>
  65.                         <string>Continental frais à tempéré</string>
  66.                         <key>Effets climatiques</key>
  67.                         <string></string>
  68.                         <key>Cépages rouges</key>
  69.                         <string>Pinot noir</string>
  70.                         <key>Cépages blancs</key>
  71.                         <string>Riesling, Gewurztraminer, Pinot gris, Muscat blanc à petits grains, Muscat Ottonel, Pinot blanc, Auxerrois, Sylvaner</string>
  72.                         <key>Appellations</key>
  73.                         <string>Crémant d'Alsace (AOC), Alsace (AOC), Alsace grand cru (AOC)</string>
  74.                 </dict>
  75.                 <dict>
  76.                         <key>Région</key>
  77.                         <string>Val de Loire</string>
  78.                         <key>Climat</key>
  79.                         <string>Océanique à continental frais</string>
  80.                         <key>Effets climatiques</key>
  81.                         <string></string>
  82.                         <key>Cépages rouges</key>
  83.                         <string>Cabernet franc, Gamay, Pinot noir</string>
  84.                         <key>Cépages blancs</key>
  85.                         <string>Sauvignon, Chenin blanc, Melon blanc</string>
  86.                         <key>Appellations</key>
  87.                         <string>Rosé de Loire (AOC), Crémant de Loire (AOC), Val de Loire (IGP), Sancerre (AOC), Pouilly-Fumé (AOC), Menetou-salon (AOC), Touraine (AOC), Vouvray (AOC), Saumur (AOC), Anjou (AOC), Savennières (AOC), Côteaux-du-layon (AOC), Quarts-de-chaume (AOC), Bonnezeaux (AOC), Muscadet (AOC), Muscadet-sèvre-et-maine (AOC), Chinon (AOC), Bourgueil (AOC), Saint-nicolas-de-bourgueuil (AOC), Saumur-champigny (AOC), Cabernet d'Anjou (AOC), Rosé d'Anjou (AOC)</string>
  88.                 </dict>
  89.                 <dict>
  90.                         <key>Région</key>
  91.                         <string>Côtes du Rhône N</string>
  92.                         <key>Climat</key>
  93.                         <string>Continental tempéré</string>
  94.                         <key>Effets climatiques</key>
  95.                         <string></string>
  96.                         <key>Cépages rouges</key>
  97.                         <string>Syrah</string>
  98.                         <key>Cépages blancs</key>
  99.                         <string>Viognier, Marsanne, Roussanne</string>
  100.                         <key>Appellations</key>
  101.                         <string>Côtes du Rhône (AOC), Côte Rôtie (AOC), Condrieu (AOC), Château-Grillet (AOC), Saint-Joseph (AOC), Hermitage (AOC), Crozes-Hermitage (AOC), Cornas (AOC)</string>
  102.                 </dict>
  103.                 <dict>
  104.                         <key>Région</key>
  105.                         <string>Côtes du Rhône S</string>
  106.                         <key>Climat</key>
  107.                         <string>Méditerranéen chaud</string>
  108.                         <key>Effets climatiques</key>
  109.                         <string></string>
  110.                         <key>Cépages rouges</key>
  111.                         <string>Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault</string>
  112.                         <key>Cépages blancs</key>
  113.                         <string>Viognier, Marsanne, Roussanne, Clairette, Grenache blanc, Bourboulenc</string>
  114.                         <key>Appellations</key>
  115.                         <string>Côtes du Rhône (AOC), Côtes du Rhône Villages (AOC), Châteauneuf-du-Pape (AOC), Tavel (AOC), Lirac (AOC), Gigondas (AOC), Vacqueyras (AOC), Beaumes-de-Venise (AOC), Muscat de Beaumes-de-Venise (AOC)</string>
  116.                 </dict>
  117.                 <dict>
  118.                         <key>Région</key>
  119.                         <string>Sud de la France</string>
  120.                         <key>Climat</key>
  121.                         <string>Méditerranéen chaud</string>
  122.                         <key>Effets climatiques</key>
  123.                         <string></string>
  124.                         <key>Cépages rouges</key>
  125.                         <string>Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault, Mourvèdre, Merlot, Cabernet sauvignon</string>
  126.                         <key>Cépages blancs</key>
  127.                         <string>Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Muscat, Grenache blanc, Picpoul, Mauzac -, Macabeu -, Rolle -, Clairette -</string>
  128.                         <key>Appellations</key>
  129.                         <string>Pays d'Oc (IGP), Languedoc (AOC), Pic-saint-loup (AOC), Côtes du Roussillon (AOC), Minervois (AOC), Minervois-La Livinière (AOC), Fitou (AOC), Corbières (AOC), Corbières-boutenac (AOC), Picpoul de Pinet (AOC), Limoux (AOC), Côtes de Provence (AOC), Bandol (AOC)</string>
  130.                 </dict>
  131.                 <dict>
  132.                         <key>Région</key>
  133.                         <string>Allemagne</string>
  134.                         <key>Climat</key>
  135.                         <string>Continental frais</string>
  136.                         <key>Effets climatiques</key>
  137.                         <string></string>
  138.                         <key>Cépages rouges</key>
  139.                         <string>Spätburgunder (Pinot noir), Dornfelder, Portugieser, Trollinger, Schwarzriesling (pinot meunier)</string>
  140.                         <key>Cépages blancs</key>
  141.                         <string>Riesling, Müller-thurgau (rivaner), Silvaner, Grauburgunder/Rülander (pinot gris), Weissburgunder (pinot blanc)</string>
  142.                         <key>Appellations</key>
  143.                         <string>Moselle / Mosel, Piesport, Bernkastel, Wehlen, Sarre / Saar, Ruwer, Nahe, Schlossböckelheim, Bad Kreuznach, Rheingau, Johannisberg, Rüdesheim, Hochheim, Assmannshausen, Hesse-Rhénane / Rheinhessen, Nierstein, Worms, Palatinat rhénan / Pfalz, Forst, Deidesheim, Pays de Bade / Baden, Franconie / Franken, Wurtzbourg / Würzburg</string>
  144.                 </dict>
  145.                 <dict>
  146.                         <key>Région</key>
  147.                         <string>Autriche</string>
  148.                         <key>Climat</key>
  149.                         <string>Continental frais</string>
  150.                         <key>Effets climatiques</key>
  151.                         <string></string>
  152.                         <key>Cépages rouges</key>
  153.                         <string>Zweigelt, Blaufränkisch, Saint-Laurent, Pinot noir -, Cabernet sauvignon -, Merlot -</string>
  154.                         <key>Cépages blancs</key>
  155.                         <string>Grüner veltliner, Welschriesling, Riesling, Chardonnay -, Müller-thurgau (rivaner) -, Sauvignon blanc -</string>
  156.                         <key>Appellations</key>
  157.                         <string>Niederösterreich / Basse-Autriche (AOP), Burgenland (AOP), Steiermark / Styrie (AOP), Wien / Vienne (AOP), Wachau, Kamptal (DAC), Kremstal (DAC), Weinviertel (DAC), Neusiedlersee (DAC), Mittelburgenland (DAC)</string>
  158.                 </dict>
  159.                 <dict>
  160.                         <key>Région</key>
  161.                         <string>Tokaj</string>
  162.                         <key>Climat</key>
  163.                         <string>Continental tempéré</string>
  164.                         <key>Effets climatiques</key>
  165.                         <string></string>
  166.                         <key>Cépages rouges</key>
  167.                         <string>-</string>
  168.                         <key>Cépages blancs</key>
  169.                         <string>Furmint, Hárslevelű, Sárga muskotály</string>
  170.                         <key>Appellations</key>
  171.                         <string>Tokaj</string>
  172.                 </dict>
  173.                 <dict>
  174.                         <key>Région</key>
  175.                         <string>Grèce</string>
  176.                         <key>Climat</key>
  177.                         <string>Méditerranéen chaud</string>
  178.                         <key>Effets climatiques</key>
  179.                         <string></string>
  180.                         <key>Cépages rouges</key>
  181.                         <string>Xinomavro, Agiorgitiko</string>
  182.                         <key>Cépages blancs</key>
  183.                         <string>Assyrtiko</string>
  184.                         <key>Appellations</key>
  185.                         <string>Naoussa (POP), Nemea (POP), Santorini (POP)</string>
  186.                 </dict>
  187.                 <dict>
  188.                         <key>Région</key>
  189.                         <string>Italie N</string>
  190.                         <key>Climat</key>
  191.                         <string>Tempéré</string>
  192.                         <key>Effets climatiques</key>
  193.                         <string></string>
  194.                         <key>Cépages rouges</key>
  195.                         <string>Schiava, Merlot, Teroldego, Corvina, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto</string>
  196.                         <key>Cépages blancs</key>
  197.                         <string>Pinot grigio, Gewurztraminer, Chardonnay, Pinot blanc, Friulano, Garganega, Trebbiano, Cortese, Moscato</string>
  198.                         <key>Appellations</key>
  199.                         <string>Alto Adige (DOC), Trentino (DOC), Friuli Grave (DOC), Collio (DOC), Colli Orientali (DOC), Veneto (IGT), Soave (DOC), Soave Classico (DOC), Valpolicella (DOC), Valpolicella Classico (DOC), Amarone della Valpolicella (DOCG), Recioto della Valpolicella (DOCG), Recioto di Soave (DOCG), Valpolicella Ripasso (DOC), Barolo (DOCG), Barbaresco (DOCG), Alba (DOC), Barolo Serralunga d'Alba (DOCG), Barolo Cannubi (DOCG), Barbera d'Alba (DOC), Barbera d'Asti (DOCG), Dolcetto d'Alba (DOC), Gavi (DOCG), Cortese di Gavi (DOCG), Gavi di Gavi (DOCG)</string>
  200.                 </dict>
  201.                 <dict>
  202.                         <key>Région</key>
  203.                         <string>Italie C</string>
  204.                         <key>Climat</key>
  205.                         <string>Chaud</string>
  206.                         <key>Effets climatiques</key>
  207.                         <string></string>
  208.                         <key>Cépages rouges</key>
  209.                         <string>Sangiovese, Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah, Sagrantino, Montepulciano</string>
  210.                         <key>Cépages blancs</key>
  211.                         <string>Grechetto, Trebbiano, Malvasia, Verdicchio</string>
  212.                         <key>Appellations</key>
  213.                         <string>Chianti (DOCG), Chianti Classico (DOCG), Chianti Rufina (DOCG), Chianti Colli Senesi (DOCG), Chianti Classico Riserva (DOCG), Brunello di Montalcino (DOCG), Vino Nobile di Montepulciano (DOCG), Rosso di Montalcino (DOC), Rosso di Montepulciano (DOCG), Toscana (IGT), Bolgheri (DOC), Maremma Toscana (DOC), Orvieto (DOC), Sagrantino di Montefalco (DOCG), Frascati (DOC), Verdicchio dei Castelli di Jesi (DOC), Cornero (DOCG), Montepulciano d'Abruzzo (DOC)</string>
  214.                 </dict>
  215.                 <dict>
  216.                         <key>Région</key>
  217.                         <string>Italie S</string>
  218.                         <key>Climat</key>
  219.                         <string>Chaud</string>
  220.                         <key>Effets climatiques</key>
  221.                         <string></string>
  222.                         <key>Cépages rouges</key>
  223.                         <string>Aglianico, Negroamaro, Primitivo, Nero d'Avola, Syrah, Nerello mascalese, Nerello cappuccio</string>
  224.                         <key>Cépages blancs</key>
  225.                         <string>Fiano, Greco, Chardonnay</string>
  226.                         <key>Appellations</key>
  227.                         <string>Fiano di Avellino (DOCG), Greco di Tufo (DOCG), Taurasi (DOCG), Aglianico del Vulture (DOC), Puglia (IGT), Salice Salentino (DOC), Terre di Sicilia/Terre Siciliane (IGT), Sicilia (DOC), Etna (DOC)</string>
  228.                 </dict>
  229.                 <dict>
  230.                         <key>Région</key>
  231.                         <string>Espagne</string>
  232.                         <key>Climat</key>
  233.                         <string>N/NO : maritime tempéré E : méditerranéen chaud C : continental chaud</string>
  234.                         <key>Effets climatiques</key>
  235.                         <string></string>
  236.                         <key>Cépages rouges</key>
  237.                         <string>Tempranillo, Garnacha tinta (Grenache), Monastrell (Mourvèdre), Graciano, Cariñena/Mazuelo (Carignan), Mencía, Cabernet sauvignon, Merlot</string>
  238.                         <key>Cépages blancs</key>
  239.                         <string>Verdejo, Albariño, Airén, Parellada, Xarel-lo, Macabeo/Viura, Sauvignon blanc, Chardonnay</string>
  240.                         <key>Appellations</key>
  241.                         <string>Castilla y Léon (VdlT), Rioja (DOC), Navarra (DO), Cariñena (DO), Catalyud (DO), Cataluña (DO), Penedès (DO), Priorat (DOC), Ribera del Duero (DOC), Toro (DO), Rueda (DO), Rías Baixas (DO), Bierzo (DO), Valencia (DO), Yecla (DO), Jumilla (DO), La Mancha (DO), Valdepeñas (DO)</string>
  242.                 </dict>
  243.                 <dict>
  244.                         <key>Région</key>
  245.                         <string>Portugal</string>
  246.                         <key>Climat</key>
  247.                         <string>Océanique à continental chaud</string>
  248.                         <key>Effets climatiques</key>
  249.                         <string></string>
  250.                         <key>Cépages rouges</key>
  251.                         <string>Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz (tempranillo), Tinta barroca, Tinto cão, Jaen (mencía), Alfrocheiro, Baga, Aragonês (tempranillo), Trincadeira, Alicante bouschet, Cabernet sauvignon -, Merlot -, Syrah -</string>
  252.                         <key>Cépages blancs</key>
  253.                         <string>Loureiro, Arinto, Alvarinho, Encruzado, Bical, Maria gomes, Antão vaz, Roupeiro</string>
  254.                         <key>Appellations</key>
  255.                         <string>Vinho Verde (DOC), Douro (DOC), Dão (DOC), Bairrada (DOC), Alentejo (DOC), Vinho Regional Alentejano (IGP), Lisboa (IGP), Península de Setúbal (IGP), Tejo (IGP)</string>
  256.                 </dict>
  257.                 <dict>
  258.                         <key>Région</key>
  259.                         <string>États-Unis</string>
  260.                         <key>Climat</key>
  261.                         <string></string>
  262.                         <key>Effets climatiques</key>
  263.                         <string></string>
  264.                         <key>Cépages rouges</key>
  265.                         <string></string>
  266.                         <key>Cépages blancs</key>
  267.                         <string></string>
  268.                         <key>Appellations</key>
  269.                         <string></string>
  270.                 </dict>
  271.                 <dict>
  272.                         <key>Région</key>
  273.                         <string>Californie</string>
  274.                         <key>Climat</key>
  275.                         <string></string>
  276.                         <key>Effets climatiques</key>
  277.                         <string></string>
  278.                         <key>Cépages rouges</key>
  279.                         <string>Cabernet sauvignon, Zinfandel, Merlot, Pinot noir, Syrah</string>
  280.                         <key>Cépages blancs</key>
  281.                         <string>Chardonnay, Sauvignon blanc</string>
  282.                         <key>Appellations</key>
  283.                         <string>Napa Valley (AVA), Los Carneros (AVA), Stags Leap District (AVA), Yountville (AVA), Oakville (AVA), Rutherford (AVA), Saint Helena (AVA), Calistoga (AVA), Howell Mountain (AVA), Atlas Peak (AVA), Diamond Mountain District (AVA), Spring Mountain District (AVA), Mount Veeder (AVA), Russian River Valley (AVA), Dry Creek Valley (AVA), Alexander Valley (AVA), Sonoma Coast (AVA), Sonoma Valley (AVA), Anderson Valley (AVA), Mendocino (AVA), Santa Cruz Mountains (AVA), Monterey (AVA), Santa Lucia Highlands (AVA), Paso Robles (AVA), Santa Maria Valley (AVA), Santa Ynez Valley (AVA), Santa Rita Hills (AVA), Lodi (AVA)</string>
  284.                 </dict>
  285.                 <dict>
  286.                         <key>Région</key>
  287.                         <string>Oregon, Washington & NY</string>
  288.                         <key>Climat</key>
  289.                         <string>Tempéré</string>
  290.                         <key>Effets climatiques</key>
  291.                         <string></string>
  292.                         <key>Cépages rouges</key>
  293.                         <string>Pinot noir, Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah, Cabernet franc</string>
  294.                         <key>Cépages blancs</key>
  295.                         <string>Pinot gris, Chardonnay, Riesling</string>
  296.                         <key>Appellations</key>
  297.                         <string>Willamette Valley (AVA), Southern Oregon (AVA), Umpqua Valley (AVA), Rogue Valley (AVA), Columbia Valley (AVA), Yakima Valley (AVA), Walla Walla (AVA), Finger Lakes (AVA), </string>
  298.                 </dict>
  299.                 <dict>
  300.                         <key>Région</key>
  301.                         <string>Canada</string>
  302.                         <key>Climat</key>
  303.                         <string>Continental</string>
  304.                         <key>Effets climatiques</key>
  305.                         <string></string>
  306.                         <key>Cépages rouges</key>
  307.                         <string>Pinot noir, Cabernet Franc, Cabernet sauvignon, Merlot</string>
  308.                         <key>Cépages blancs</key>
  309.                         <string>Riesling, Vidal, Chardonnay, Pinot gris</string>
  310.                         <key>Appellations</key>
  311.                         <string>Niagara Peninsula (DVA), Okanagan Valley (DVA)</string>
  312.                 </dict>
  313.                 <dict>
  314.                         <key>Région</key>
  315.                         <string>Chili</string>
  316.                         <key>Climat</key>
  317.                         <string></string>
  318.                         <key>Effets climatiques</key>
  319.                         <string></string>
  320.                         <key>Cépages rouges</key>
  321.                         <string>Cabernet sauvignon, Merlot, Carmenère, Syrah, Pinot noir, País</string>
  322.                         <key>Cépages blancs</key>
  323.                         <string>Sauvignon blanc, Chardonnay, Muscat d'Alexandrie, Viognier -, Riesling -, Gewurztraminer -</string>
  324.                         <key>Appellations</key>
  325.                         <string>Coquimbo (DO), Aconcagua (DO), Vallée centrale (DO), Sud (DO), Vallée de l'Elqui (DO), Vallée du Limarí (DO), Vallée du Choapa (DO), Vallée de l'Aconcagua (DO), Vallée de Casablanca (DO), Vallée de San Antonio (DO), Vallée de Leyda (DO), Vallée de Maipo (DO), Vallée de Rapel (DO), Vallée de Curicó (DO), Vallée de Maule (DO), Vallée du Cachapoal (DO), Vallée de Colchagua (DO), Apalta (DO), Vallée d'Itata (DO), Vallée de Biobío (DO), Vallée de Malleco (DO)</string>
  326.                 </dict>
  327.                 <dict>
  328.                         <key>Région</key>
  329.                         <string>Argentine</string>
  330.                         <key>Climat</key>
  331.                         <string></string>
  332.                         <key>Effets climatiques</key>
  333.                         <string></string>
  334.                         <key>Cépages rouges</key>
  335.                         <string>Malbec, Bonarda, Cabernet sauvignon, Syrah, Merlot, Cabernet franc, Petit verdot, Tempranillo -, Pinot noir -</string>
  336.                         <key>Cépages blancs</key>
  337.                         <string>Torrontés, Chardonnay, Chenin blanc, Sauvignon blanc, Sémillon, Viognier, Pedro gimenez</string>
  338.                         <key>Appellations</key>
  339.                         <string>Salta, Cafayate, La Rioja / Famatina, San Juan, Mendoza, Luján de Cuyo, Maipú, Vallée d'Uco, Tupungato, San Rafael, Patagonie, Río Negro, Neuquén</string>
  340.                 </dict>
  341.                 <dict>
  342.                         <key>Région</key>
  343.                         <string>Afrique du Sud</string>
  344.                         <key>Climat</key>
  345.                         <string></string>
  346.                         <key>Effets climatiques</key>
  347.                         <string></string>
  348.                         <key>Cépages rouges</key>
  349.                         <string>Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Syrah, Pinot noir, Pinotage</string>
  350.                         <key>Cépages blancs</key>
  351.                         <string>Chenin blanc, Colombard, Sauvignon blanc, Chardonnay, Hanepoot (muscat d'Alexandrie), Marsanne -, Roussanne -, Grenache blanc -, Viognier -</string>
  352.                         <key>Appellations</key>
  353.                         <string>Coastal Region, Stellenbosch, Paarl, Constantia, Cape Peninsula, Swartland, Darling, Durbanville, Tygerberg, Breede River Valley, Worcester, Robertson, Cape South Coast, Walker Bay, Hemel-en-Aarde, Elgin, Cape Agulhas, Elim</string>
  354.                 </dict>
  355.                 <dict>
  356.                         <key>Région</key>
  357.                         <string>Australie</string>
  358.                         <key>Climat</key>
  359.                         <string>Divers, plutôt chaud</string>
  360.                         <key>Effets climatiques</key>
  361.                         <string></string>
  362.                         <key>Cépages rouges</key>
  363.                         <string>Shiraz, Cabernet sauvignon, Merlot, Pinot noir, Grenache, Petit verdot, Mataro (mourvèdre), Sangiovese, Tempranillo</string>
  364.                         <key>Cépages blancs</key>
  365.                         <string>Chardonnay, Sauvignon blanc, Sémillon, Riesling, Pinot gris</string>
  366.                         <key>Appellations</key>
  367.                         <string>South Eastern Australia, Australie-Méridionale / South Australia, Victoria, Nouvelle-Galles du Sud / New South Wales, Queensland, Riverland, Murray-Darling, Riverina, Barossa Valley, Adelaide Hills, McLaren Vale, Eden Valley, Clare Valley, Coonawarra, Macedon Ranges, Upper Goulburn, Yarra Valley, Mornington Peninsula, Geelong, Heathcote, Goulburn Valley, Hunter Valley, Mudgee, Orange, Cowra, Australie-occidentale / Western Australia, Margaret River, Great Southern, Mount Barker, Frankland River, Tasmanie / Tasmania</string>
  368.                 </dict>
  369.                 <dict>
  370.                         <key>Région</key>
  371.                         <string>Nouvelle-Zélande</string>
  372.                         <key>Climat</key>
  373.                         <string>Océanique</string>
  374.                         <key>Effets climatiques</key>
  375.                         <string></string>
  376.                         <key>Cépages rouges</key>
  377.                         <string>Pinot noir, Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah</string>
  378.                         <key>Cépages blancs</key>
  379.                         <string>Sauvignon blanc, Chardonnay, Riesling, Gewurztraminer, Pinot gris</string>
  380.                         <key>Appellations</key>
  381.                         <string>Auckland, Waiheke Island, Gisborne, Hawke's Bay, Gimblett Gravels, Wairarapa, Martinborough, Marlborough, Wairau Valley, Awatere Valley, Nelson, Canterbury, Waipara Valley, Central Otago</string>
  382.                 </dict>
  383.         </array>
  384. </plist>
  385.  

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